Грузоперевозки автотранспортом по Москве и области
Поиск по сайту

Перевозка молока и молочных продуктов

Перевозка молочных продуктовПредлагаем перевозку молочных продуктов автомобильным транспортом по Москве и области. Организуем доставку круглосуточно по согласованному графику.

Доставим в ваши магазины или склады молочные изделия:

  • творожные продукты;
  • молоко и сливки;
  • кисломолочные продукты, йогурты;
  • сметана и масло;
  • детское молочное питание;
  • сырные продукты;
  • мороженое.

Молочные изделия относятся к категории скоропортящихся продуктов, поэтому при транспортировке необходимо соблюдать температурный режим. Для этого выбирают перевозки рефрижераторами.

Мы предлагаем

  • Быструю скорость доставки. Составим оптимальный маршрут и оперативно подадим транспорт.
  • Проверенный и надежный транспорт с чистым кузовом. На каждый автомобиль имеется санитарный паспорт. Машины регулярно проходят технический и гигиенический контроль.
  • Соблюдаем установленные санитарно-гигиенические требования. На всем пути следования маршрута поддерживается необходимая температура. Рефрижераторы поддерживают температурный режим от -10 до +10 градусов.
  • Подготовим необходимые документы и разрешения.

Требования к перевозке молочных продуктов

Для перевозки молока используют следующие способы:

  • если молоко упаковано в тару, то перевозку выполняют в фургонах-рефрижераторах;
  • для перевозки свежего или пастеризованного молока без тары транспортировка выполняется наливным способом в специальных автомобилях — цистернах.

После подачи автомобилей-рефрижераторов к месту выгрузки продукты выгружаются немедленно.

Запрещается транспортировать молочные изделия совместно с сырыми продуктами (мясо, рыба, овощи, фрукты, полуфабрикаты).

Согласно ГОСТ 5037–97 «Фляги металлические для молока и молочных продуктов. Технические условия») молочные продукты (молоко, сметана, творог, сливки) должны быть упакованы во фляги. Творожные сырки, замороженный творог должны быть упакованы в дощатые ящики.

Температурный режим транспортировки молочных продуктов

Наименование груза Температура груза при погрузке, град. С Температура воздуха в кузове, авторефрижератора при транспортировке, град. С, от и до Примечание
Масло сливочное * -6   Не выше -6
Жиры животные топленые, масло топленое * 0   от 0 до -3
Молоко свежее и пастеризованное, молочные продукты Не выше +8   до +8 Перевозка продолжительностью более 12 часов не разрешается
Молоко при транспортировке с низовых заводов Не выше +6 (апрель - сентябрь).
Не ниже +2 (октябрь - март)
Перевозка молока с низовых заводов осуществляется в автоцистернах - молоковозах
Мороженое * Не выше -18   Не выше -14
Масло растительное +12   от +10 до +2
Маргарин Не выше +12   от 0 до -3
Сыры Не выше +8   Не выше +8

* В зимний период при понижении температуры наружного воздуха ниже указанных перевозка в автомобилях-рефрижераторах без подогрева не допускается.

Наш автопарк

Услуги